La estrategia «Hambre Cero» de Nuevo León está marcando un hito en la erradicación de la pobreza alimentaria y la reducción del desperdicio de alimentos. Liderada por la Secretaria de Igualdad e Inclusión, Martha Herrera, esta iniciativa ha logrado avances significativos al trabajar en conjunto con la sociedad civil y la iniciativa privada, estableciendo alianzas con instituciones como el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
En Nuevo León, la estrategia «Hambre Cero» ha alcanzado notables resultados:
- Reducción de la pobreza extrema en un 50%.
- Atención a 337,000 personas, asegurando su acceso a una alimentación nutritiva y variada.
- Recuperación de más de 12,800 toneladas de alimentos.
- Reducción de más de 11,100 toneladas de CO2.
- Estos logros se deben a los tres pilares fundamentales de la estrategia: la reducción de pérdidas y desperdicio de alimentos, la ayuda y orientación alimentaria, y la autosuficiencia alimentaria.
Martha Herrera, en representación de Nuevo León, participó en el panel internacional «El Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo 2024». Durante el evento, destacó los avances de Hambre Cero y la reducción significativa de la pobreza extrema y la malnutrición en el estado. La funcionaria subrayó el enfoque especial en la primera infancia, logrando una reducción del 16.7% en la prevalencia de anemia en zonas rurales y del 14.7% en zonas urbanas.
«Nos concentramos en tres pilares específicos: reducir la pérdida de alimentos y desperdicios, brindar ayuda alimenticia a familias y en escuelas, especialmente en las zonas rurales», explicó Herrera. «La parte más importante para nosotros ha sido la gobernanza. Participamos en comunidades con la iniciativa privada, gobierno, academia, sociedad civil y ciudadanos», añadió.
La delegación de Nuevo León, encabezada por Herrera y el Gobernador Samuel García Sepúlveda, compartió en el foro internacional las estrategias y propuestas que han permitido contrarrestar el hambre en el estado. El foro también examinó los niveles y brechas actuales en materia de financiación para la seguridad alimentaria y la nutrición, ofreciendo recomendaciones innovadoras sobre opciones de financiación y mejores prácticas para abordar las problemáticas de la inseguridad alimentaria y la malnutrición.
El Gobierno de Nuevo León reafirmó su compromiso de continuar trabajando en equipo con aliados estratégicos a nivel local, nacional e internacional para lograr que el estado tenga cero hambre. Este esfuerzo conjunto promete seguir transformando la vida de miles de personas y posicionar a Nuevo León como un ejemplo a seguir en la lucha contra la pobreza alimentaria.