La Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortillas informó que ante el incremento en los insumos que utilizan para la producción, como gas, energía eléctrica y maíz, se aumentará el precio de la tortilla de 1.50 a tres pesos por kilogramo.
Lorenzo Mejía Morales, presidente de la Unimtac, dijo que en los primeros días de 2018 el kilogramo se venderá a 17 pesos en algunos lugares de la República mexicana y en otras regiones en 11.50.
«Si no hacemos la modificación (en el precio del kilogramo de tortilla) se van a volver a descapitalizar o descapitalizar más los propietarios de molinos y tortillerías, lo que será más perjudicial para ellos. Otros compañeros en el interior de la República ya lo están reflejando (el aumento) desde Navidad, dijeron que lo harían antes de que concluyera el año por la modificación en el precio del dólar», explicó.
En general tanto la materia prima como los energéticos están orillando a todos los industriales a modificar los precios. La variación en el incremento de 1.5 a tres pesos dependerá de cada región del país.
Con información de La Jornada