Por corta temporada el Chef de La Barra de Fran, Fran López, y su equipo podrán sobre la mesa de Lo Sereno una selección de auténticos platillos españoles- como son el gazpacho, la tortilla de patatas y el arroz negro con ajiolí elaborados a partir de las clásicas, trasladando la tradición de las tabernas ibéricas a las playas de troncones.
Ya sea para almorzar o celebrar una cena intima o con amigos, huéspedes y visitantes, podrán disfrutar la fusión entre el trópico y los sabores ibéricos en el restaurante al aire libre del hotel, así como una barra de Gin and Tonic en la playa especialmente creada para disfrutar los atardeceres.
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