Por séptimo año consecutivo se realizó el Festival del Chef en Hermosillo, Sonora, donde chefs y público en general se dieron cita para apoyar a la Fundación Ganfer, institución de asistencia privada.

En un ambiente de celebración, el evento reunió de nueva cuenta a las familias sonorenses, en un espacio donde pudieron probar las creaciones culinarias de chefs como Fabiola Padilla, Sofia Cortina, Maria Mazón y talento local. Todos los asistentes acudieron al Grand Agave para degustar platillos clásicos como los burritos preparados con tortillas sobaqueras, mariscos y cortes de carne, preparaciones típicas hechas por manos de cocineras indígenas.

Cabe destacar que este evento se realiza con la Fundación Ganfer,
institución que apoya diversas causas sociales en el estado. Para 2021 los ejes sustentables en el evento fueron la participación del Banco de Alimentos cuya aportación fue el rescate de los alimentos que servirán como comida para familias en situación vulnerables; a través de una alianza con CEDES (comisión de ecología y desarrollo sustentable por sus siglas en español) se compensará la huella de carbono, toda basura generada durante el evento fue recolectada y reciclada.

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