Inauguración del restaurante «CUERNO» en Polanco

Recientes

Precio del pollo sube 8.4% por brote en Brasil

En el último mes, el precio del pollo al consumidor aumentó 8.4% en México, impulsado por la suspensión de importaciones provenientes de Brasil, tras detecta...

Trump promete duplicar aranceles al acero extranjero

El presidente Donald Trump anunció que duplicará los aranceles al acero extranjero del 25% al 50%, en un nuevo intento por fortalecer la industria siderúrgic...

Para no gastar, familia prepara tortas en Disneyland ¡adivina de qué país eran!

Agárrense porque esta historia huele a jamón, mayonesa y orgullo mexicano. Resulta que una familia mexicana se volvió viral en TikTok por hacer lo impensable...

Profeco revela qué carne para hamburguesa es 100% res y cuáles no cumplen

Ojo al dato, porque cuando hablamos de hamburguesas, no todo lo que suena a “sirloin” o “arrachera” es lo que promete. Y no lo digo yo, lo dice la mera, mera...

IA que opere sin participación humana, es de ficción: Funes Argüello

La noción de que la IA trabaje sin la participación humana es más de ficción que de un futuro viable y éticamente comprometido, subrayó la coordinadora de la...

Compartir

Por: Ricardo Torres

Acudimos a la inauguración del restaurante «CUERNO» en Aristoteles esquina con Presidente Masaryk, Polanco, un lugar bien puesto, decoración, cocina, ubicación y buen servicio.

En la noche de inauguración nos dieron un menú hecho para esa noche y así poder probar algo del extenso menú que tienen y fue el siguiente:

  • Sashimi de Salmón.
  • Láminas de salmón bañadas en salsa de cítricos y crocante de quinoa.
  • Ensalada de Cogollos.
  • Lechugas baby al carbón con aderezo de cilantro y cubos de aguacate.
  • Maki de Betabel Asado.
  • Rodajas de betabel forradas de pistache con aderezo de mostaza y brotes de rábano.
  • Coliflor Roca.
  • Con aderezo picante, cebollín y ajonjolí negro.
  • Taquitos Callejeros.
  • Bañados con salsa cremosa de aguacate.
  • Rib Eye
  • Puré de Papa con Jugo de Carne.
  • Bañado con reducción de jugo de filete.
  • Cheesecake de Macadamia.
  • Pastel de Campechanas.
También te puede interesar:  ¿Cuándo proteger, cuándo guiar y cuándo acompañar a tus hijos?

Un restaurante altamente recomendable.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Comentarios