Para que vayas a desayunar

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Ya estamos cada vez más cerca del fin de semana, del descanso, y de la distracción que los días libres nos ofrecen. Y ya que andas haciendo planes, nosotros te ofrecemos 15 opciones para que vayas a desayunar con tu pareja, amigos, familia o quien se te pegue, si andas en la Ciudad de México.

Se trata de los lugares con mejores calificaciones en la aplicación Foursquare, y que publicó la revista Travesías. Pero te advertimos, la lista puede darte un poco de hambre:

1. El Cardenal (Centro)

La recomendación es ir a la sucursal ubicada en la calle de Palma. Ahí encontrarás en el menú una amplia variedad de comida típica de todo el país. La recomendación según los usuarios es el chocolate caliente, la concha con nata, o el omelette con escamoles y el pan de anís.

2. El Bajío (Azcapotzalco)

El trabajo de la chef Carmen ‘Titita’ de Ramírez Degollado ha hecho un lugar lleno de contrastes en sus aromas. Por eso, la recomendación es la barbacoa o machaca con huevo, además del mole, los helados y panuchos. Lo importante es que vayas a esa sucursal, ya que ahí te atenderá la dueña.

3. Eno (Polanco)

Gracias a su oferta de productos locales, las especialidades son los huevos pochados, pan francés, el mollete de tres quesos, los chilaquiles con pollo y tostadas con aguacate.

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4. Rulfo, Hyatt Regency (Polanco)

Ahí, la base es la comida mexicana, argentina y peruana. Según los comensales, lo mejor son los comelones, pastas, postres y antojitos mexicanos.

5. Panaderia Rosetta (Juárez)

Puedes encontrar de todo tipo de pan: rollos, chocolatines, baguettes, pan de mezquite, y más recién horneados.

6. La Tía (San Rafael)

Se trata de una fonda con comida tradicional mexicana cuyos precios no rebasan los 60 pesos. Es una excelente opción si extrañas la casa de tus papás.

7. Belmondo (Roma)

Mucho pan y mucho sabor. Los preferidos: los sándwiches de cochinillo, el pastel de zanahoria, tostadas francesas y el croque Monsieur.

8. Lalo (Roma)

Es el trabajo del chef Eduardo García, quien cuida los detalles en los ingredientes. Eso hace especial al pan francés con frutos rojos, o los huevos con lardo, incluso al café.

9. Le Pain Quotidien (Lomas de Chapultepec)

De lo favorito destaca el pan recién horneado, y mermeladas artesanales. Ahí podrás probar chocolate caliente, chilaquiles verdes, tartine de pollo con hongos silvestres, y el croque madame.

10. La Lorena (Lomas de Chapultepec)

La fama del lugar se debe a sus scones, el pot pie y las mimosas; pero también puedes probar sus huevos benedictinos.

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11. Fonda Margarita (Del Valle)

Es un lugar que aboga por la cultura culinaria de nuestro país, por eso abre desde las 5:30 y cierra a las 12:30. Ahí, lo que recomiendan es el chicharrón en salsa verde, el bistec en chile pasilla y los frijoles con huevos.

12. Bella Rafaella (Coyocán)

Una clásica cafetería. No dudes en probar su gama de pan dulce, chapatas, sándwiches, tortas, el rollo de nutela o tocino, además del panqué de plátano y los chocolatines.

13. Birria El Michoacano (Santa Úrsula)

Totalmente mexicano y de ambiente familiar desde hace 30 años. Además, es el excelente remedio tras una noche de fiesta.

14. Trattoria della Casa Nuova (San Ángel)

No puedes irte sin probar los huevos benedictinos, los bagels, los sopes divorciado, las crepas mosieur y el chocolate de Oaxaca.

15. Maison Kayser (Juárez)

El empresario y dueño Eric Kayser es quien se ha esforzado en traer los conocimientos de los mejores panaderos del mundo a su cocina. Prueba el croque Monsieur, la sopa de cebolla y la baguette de atún.

Estas son algunas opciones, pero seguro tú nos podrías compartir algunas otras de tus favoritas.


Con información de Revista Travesías

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