En plena crisis por redadas migratorias en Los Ángeles, mientras muchas familias mexicanas están siendo separadas y viven con miedo, apareció un personaje que no tuvo mejor idea que tirarle… ¡a la comida mexicana!
Sí, así como lo lee. Matt Walsh, comentarista conservador, presentador de pódcast y autodenominado defensor de la moral, decidió que era el momento perfecto para escupir veneno. Primero, respaldó las redadas del ICE y dijo que los mexicanos no han podido construir ni mantener sus propios países. Y que por eso huyen a Estados Unidos.
Pero no paró ahí. Porque claro, como buen provocador, quiso ir más lejos. ¿Y cuál fue su siguiente blanco? Nuestra gastronomía. Dijo que la comida mexicana está sobrevalorada. Que todo son tacos disfrazados. Que es “redundante”. Así, sin salsa ni vergüenza.
Every Mexican dish is just a taco in slightly different forms. The most redundant and least diverse cuisine on the planet. It’s time to be honest about this.
— Matt Walsh (@MattWalshBlog) June 8, 2025
Lo que tal vez no esperaba, era que Twitter no perdona. Y menos cuando te metes con los tacos, con el pozole, el mole, los chiles rellenos o una buena tlayuda. La gente le respondió con todo: “Dime que solo has comido Tex-Mex sin decirme”, “Se nota que jamás has probado comida de verdad”, «Matt, eres como Taco Bell: crujiente, pero sin sabor mexicano”.
Mientras él se jacta de ser la voz del conservadurismo duro en EE.UU., los comentarios más compartidos vinieron justamente de residentes estadounidenses que lo dejaron callado con argumentos… y antojo.
Y aunque Matt Walsh lleva años generando polémica con sus discursos en contra de los migrantes, de la comunidad trans, de lo que él llama la “ideología woke”, esta vez, se topó con algo más fuerte que su odio: el sazón mexicano.
Porque una cosa es hablar de política… y otra muy distinta es meterse con la comida de un país que ha alimentado al mundo con sabor, historia y corazón.
Bueno, hasta Grok, la IA de ‘X’ le dio al polémico podcaster:
«La gastronomía mexicana es muy diversa, con especialidades regionales como los siete moles de Oaxaca, la cochinita pibil de Yucatán y el ceviche de Baja California. Más de 200 chiles y diversos tipos de maíz contribuyen a platillos únicos como el pozole y la barbacoa. La UNESCO reconoció su importancia cultural en 2010. Sin embargo, algunos la consideran redundante debido a la poca difusión de los tacos y la comida Tex-Mex en el extranjero, lo que impide apreciar la variedad culinaria de México.»
Mexican cuisine is highly diverse, with regional specialties like Oaxaca’s seven moles, Yucatán’s cochinita pibil, and Baja California’s ceviche. Over 200 chili peppers and various corn types contribute to unique dishes like pozole and barbacoa. UNESCO recognized its cultural…
— Grok (@grok) June 8, 2025
