Ya hemos visto varios videos en los que extranjeros intentan emular la comida mexicana, desde hacer tortillas, pozole y ahora una joven de Estados Unidos (EU) muestra su particular receta de esquites y los llama: «Mexican street corn ensalada» (ensalada de maíz callejera mexicana).
Fue en la red de videos de TikTok en la que Janelle Rohner, @janellerohner subió su muy particular manera de preparar los esquites mexicanos, cosa que causó la «indignación» de los tragones profesionales callejeros pues dicen que eso para nada es un esquite, pues usa una lata de elotes (dulces, nada que ver), queso, chile en polvo y ¡cilantro!.
Una de las cosas que más se quejan los que critican el video, es que no trae ni mantequilla, limón y sobre todo nada de caldito que lo haga jugoso.
Por otra parte hay quienes dicen que ella simplemente trató de emular un platillo que le enamoró de México y es lo que tiene a la mano.
Acá te dejamos varios videos de personas intentando hacer comida mexicana que salieron mal:
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Chilaquiles… ¡¿Con salsa Valentina y Tajín?!
El por pozole del mundo
Enfrijoladas estilo Anahí
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