Después de estar varios meses cerrado por la pandemia, Madre Café abrió sus puertas, con una remodelación de acuerdo a las nuevas normas sanitarias. Para que los comensales puedan disfrutar de la rica comida del Chef Victor Zaraté.
Con las normas de higiene debidamente aplicadas, fuimos el Chef Nicolas Martin del Campo y yo, Nicolas es el Chef que supervisa los restaurantes House MX y Roca, a volver a disfrutar de la rica comida de Madre Café, me menciono que hoy, es muy importante seguir las normas de seguridad, para que los comensales vuelvan a salir a comer a sus lugares favoritos, con la confianza de que estarán seguros.
Así disfrutamos de una rica tarde en la terraza de Madre Café, con platillos preparados por el Chef Victor Zaraté de entrada un Salmón Gravlax servido con media burrata, seguimos con una pizza combinada, un pollo a las brasas, un tiramisú con un carajillo clásico, acompañamos la comida con un Vino Rosado Romance.
Madre Café con la garantía de siempre y con todo el reglamento de sanidad en funciones.