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Un nuevo reconocimiento para la gastronomía mexicana llega a través de la chef Daniela Soto-Innes.
La cocinera mexicana fue nombrada la mejor mujer chef del mundo por The World’s 50 Best Restaurants.
La prestigiosa lista reconoció el trabajo que la mexicana realiza en Cosme y Alta, dos restaurantes en Nueva York.
Con solo 28 años de edad, la originaria de la Ciudad de México es ahora la chef más joven en recibir este reconocimiento.
Desde el inicio de su carrera, la chef ha rescatado los sabores tradicionales de nuestro país para conquistar el exigente paladar de los comensales en los restaurantes en los que colabora.
