Los marranitos, de las mejores galletas del mundo según Taste Atlas

Recientes

Comportamiento del bobo de patas azules, indicador de procesos en el ecosistema marino

La infidelidad sexual es casi universal en las parejas “monógamas” de los bobos patiazules, ya que las hembras suelen tener relaciones sexuales con machos “e...

Hambre Cero: Martha Herrera lidera la lucha contra la pobreza alimentaria

La estrategia "Hambre Cero" de Nuevo León, liderada por Martha Herrera está marcando un hito en la erradicación de la pobreza alimentaria y la reducción del des

Logran primeras imágenes internas del Popocatépetl con combinaciones de ruido ambiente e IA

Mediante el entrenamiento de un sistema de inteligencia artificial (IA) para identificar pequeñas señales sísmicas generadas dentro del volcán Popocatépetl, ...

Claudia Sheinbaum promete igualdad y erradicar la violencia

Frente a un grupo de mujeres de entre 60 y 64 años, Claudia Sheinbaum Pardo, la virtual presidenta electa de México, se comprometió a elevar a rango constitu...

Abuela de 92 años escapó de asilo de ancianos. ¡Trepó una reja de casi 3 metros!

¡No lo vas a creer! En la provincia china de Shandong, una abuelita de 92 años dejó a todos boquiabiertos al escapar de su residencia de ancianos... ¡trepando una reja de 3 metros en solo 20 segundos! Sí, leíste bien.

Compartir

Esta nota los hará querer correr a la panadería más cercana, pues resulta que nuestros queridos y suculentos marranitos, esas galletas mexicanas con forma de cerdito, se han robado el show y el corazón de Taste Atlas.

Así es mis amigos, Taste Atlas ha sacado a relucir su más reciente lista de las 50 mejores galletas del mundo y, como era de esperarse, México no se quedó atrás. ¿Y qué creen? ¡Nos metimos de lleno al top 10! ¡Aplausos, por favor!

Este año, los marranitos lograron una hazaña histórica al posicionarse en el número 6 de este prestigioso ranking.

¿Qué son los marranitos?

Si no vives en México, el propio taste Atlas te lo explica:

«Marranito o puerquito es una variedad tradicional mexicana de pan dulce. Estos pequeños pastelitos parecidos a galletas de pan dulce tienen forma de cerdo y se aromatizan con jengibre. Están hechos con una combinación de harina, canela, jengibre, pimienta de Jamaica, levadura en polvo, bicarbonato de sodio, mantequilla, sal, azúcar, melaza, suero de leche y huevos»

También te puede interesar:  Joven zapoteca es becado en Harvard

«Los marranitos se hornean hasta que estén dorados, y se recomienda acompañarlos con leche o chocolate caliente al momento de servir»

El año pasado ya se había hablado de ellos, pero estaban en el puesto 12, es decir, que estas delicias subieron seis escalones y ahora están más cerca de la cima, dejando a muchos otros dulces en la sombra.

Ahora, para los curiosos y amantes de los datos precisos, aquí les dejo el top 10 oficial de Taste Atlas de las mejores galletas del mundo.

También te puede interesar:  "Yo sí te rompo tu madre", hijo de Cepillín estalla contra Videgaray

1. **Petticoat tails** de Escocia
2. **Makroud El Louse** de Algeria
3. **Alfajores** de Argentina
4. **Stroopwafel** de Holanda
5. **Melomakarona** de Grecia
6. **Marranitos** de México
7. **Chocolate Chip Cookie** de Estados Unidos
8. **Speculaas** de Holanda
9. **Vanillekipferl** de Austria
10. **Baci di Dama** de Italia

¿Ven lo que les digo? ¡Estamos codeándonos con los grandes del mundo de la repostería!

Así que ya lo saben, si aún no han probado un marranito, corran a por uno, y si ya los conocen, celebre esta victoria con uno más (o dos, o tres, no juzgamos aquí), con leche o cafecito y…

¡Viva México y su dulce tradición!

Mexicanos salen corriendo de su casa a la panadería en 5… 4… 3… 2… 1.

Comentarios