En México se puede encontrar nieve de casi cualquier cosa, pero una vez que supimos de este tipo de nieve, podemos decir que en México prácticamente hacemos nieve de cualquier cosa.

Estos helados son hechos con esa novedosa técnica que está usando ahora en México de la llamada «frito o a la plancha» que consiste en una especie de comal extremadamente frío.

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En la página de Faebook de «Facebook World Food» se ve como realizan las preparación de este singular…¿postre?

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La «deliciosa» nieve de taco al pastor lleva obviamente tortilla, carne, cebolla, cilantro ¡y hasta su limoncito! ¿te atreverías a probarlo?

Si gustan probarlos, vana tener que ir a San Juan Bautista Tuxtepec, Oaxaca, a la Heladería de los Helados Artesanales «Uri Ice».

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