Esta es la sopa de murciélago que estaría vinculada al coronavirus

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Las autoridades de siete países ya han confirmado más de 600 casos de personas infectadas con coronavirus, la enfermedad que se ha propagado ya a varios países, incluidos Tailandia, Corea del Sur, Japón y Estados Unidos.

El Mercado de Mariscos de Huanan en la ciudad central de Wuhan fue objeto de un fuerte escrutinio el miércoles, ya que funcionarios chinos dijeron que el virus que hasta ahora ha matado a nueve personas e infectado a cientos podría haberse originado en un animal salvaje vendido en el emporio de alimentos.

«Una de las investigaciones que está llamando la atención, sobre todo en redes sociales, es la publicada hace un par de días por algunas revistas científicas. De acuerdo con un estudio dado a conocer por la revista Science China Life Sciences, el cual fue patrocinado por la Academia de Ciencias de China en Beijing, el nuevo coronavirus está estrechamente relacionado con una cepa existente en los murciélagos», informó Excélsior.

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«El hecho de que los murciélagos sean los anfitriones nativos de Wuhan CoV (coronavirus) sería un razonamiento lógico y conveniente, aunque todavía es probable que haya huéspedes intermedios en la red de transmisión de murciélagos a los humanos», dijeron los investigadores.

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Una vez dada a conocer esta información, surgieron innumerables fotos de la sopa de murciélago, un platillo ampliamente consumido en Wuhan.

«La sopa de murciélago, conocida por los turistas como “Fruit bat soup”  se prepara con murciélago cocido abierto y acompañado con fruta o leche de coco.  Dicen que sabe a “caldo de gallina” y desde hace mucho tiempo los médicos han advertido de lo tóxica que puede ser para los humanos. El murciélago también se consume en aquella región de forma frita o hervida», detalla Excélsior.

Con información de Excélsior

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