En 2020, tras las modificaciones en la Norma Oficial Mexicana NOM 051, los queridos personajes de los cereales, como el elefante Melvin y el Tigre Toño, desaparecieron de los empaques. Estos personajes fueron considerados atractivos para los niños, lo que incentivaba su consumo.Sin embargo, ahora han regresado con algunos cambios.
La razón de su retirada
La NOM 051 se implementó con el objetivo de que los consumidores en México tomaran decisiones de compra más informadas. Esta norma introdujo un sistema de etiquetado claro, que alerta a los consumidores sobre la información nutricional de los productos. Los famosos sellos, como «Exceso de azúcares«, se volvieron obligatorios.
Al tener estos sellos en los productos, los personajes animados se retiraron. La norma indica que los dibujos animados, celebridades y mascotas no pueden aparecer en los empaques de productos con sellos de advertencia. Esto significa que si ves una caja de cereal con estos personajes, no implica que se haya ignorado la norma o que el producto sea completamente libre de azúcar.
Reformulaciones de productos
La clave del regreso de estas mascotas radica en la reformulación de los productos. Por ejemplo, el cereal Nesquick, que originalmente mostraba un conejito, sigue teniendo sellos debido a su contenido de azúcar y calorías. En su versión original, tiene 157 calorías y 8.36 gramos de azúcares.
En cambio, la versión Nesquick Letritas, que presenta al icónico conejito, contiene solo 125 calorías y 1.35 gramos de azúcares añadidos. La diferencia se encuentra en la ausencia de jarabe de glucosa, permitiendo así que el producto use ilustraciones.
¿Cereales sin sellos en México? ¡Por esta razón regresaron las caricaturas a las cajas!
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— SDP Noticias (@sdpnoticias) October 17, 2024
Estrategias de otras marcas
Kellogg’s ha adoptado una estrategia similar. Algunos de sus cereales mantienen el producto original intacto, mientras que crean nuevas versiones con menos azúcar. Por ejemplo, el regreso de Melvin se da en la carátula de Chocokrispis Pop, que contiene 114 calorías por porción, de las cuales 36 son azúcares añadidos. La versión original sigue teniendo sellos, y la información nutricional no se detalla en su sitio web.
El clásico Corn Flakes también sigue esta tendencia con su versión miel, que tiene 108 calorías y 9 gramos de azúcares. Esto le permite lucir al gallo Cornelio en el empaque. Con la nueva línea independiente llamada Krunchers, cereales como Froot Loops, Zucaritas y Chocokrispis han logrado regresar a sus personajes distintivos.
Un cambio significativo
El cambio más notable en Krunchers es la reducción de azúcares. Por ejemplo, Chocokrispis pasó de 30 gramos de azúcares en la versión original a solo 3.5 gramos en Krunchers. Además, la versión con sellos tiene 380 calorías por cada 100 gramos, mientras que la nueva tiene 263 calorías.